كانت المطربة صباح تغني لحبيبها «غديني بطاطس وعشيني بطاطس» وها هي الأمم المتحدة تستجيب لندائها الآن وتعلن عام 2008 «السنة الدولية للبطاطس». لكن ماذا يمكن أن يعني ذلك؟ كانوا يظنون أن البطاطس طعام الفقراء فهي تملأ المعدة وتزيد الوزن لكن الأبحاث العلمية الحديثة أثبتت انها تحتوي على كميات متناسبة من البروتين
